Sivut

torstai 28. tammikuuta 2016

Olenko ainoa joka...



 Päätinpä minäkin napata idean tällaisesta postauksesta, jollaisia olen monissa blogeissa lueskellut. Näitä on ollut hauskaa ja mielenkiintoista lueskella ja verrata muiden hassuja tapoja ja tottumuksia omiin :D

...lässyttää kissoille kaikkea ihan älytöntä

...on omistanut netin vasta reilu kolme vuotta

...käyttää usein tablettia ja älypuhelinta samaan aikaan, toinen toisessa kädessä ja toinen toisessa

...on omistanut älypuhelimen (Samsung Galaxy 2splus) vasta noin kaksi vuotta
Ennen tuota nyt jo matelevaa luuria minä ja veljeni saimme yhteiseksi ollesssani kolmosluokalla jonkin Nokian puhelimen, siinä oli sentään värinäyttö. Sen jälkeen mulla oli liukukantinen pinkki Nokian puhelin jollainen oli siihen aikaan kaikilla

...ei ole innostunut vallitsevasta fitness-buumista


...on ollut kuudessa eri paikassa kesätöissä/tetissä

...on hulluna vuohiin

...pyyhkäisee sormella makuja juuri tyhjentyneen popcorn-pussin sisäpinnalta

...ei ole bilettänyt kunnolla lakin saatuaan

...pelkää kauppojen portaita ja yläkerrassa kaiteen luona olemista, mutta ei omaa muuten korkeiden paikkojen pelkoa
Joo, niissä pelottaa. Johtuu tod näk siitä että alle kouluikäisenä kompastuttuani pyörin väkkäränä portaita pitkin vaatekaupan yläkerrasta alakertaan.


...ei ole koskaan käynyt Habbo-hotellissa
En edes tiedä mikä se sivuston idea on. Taitaa johtua siitä että meillä ei ollut kotona nettiä kun Habbo-hotel oli in.

...ei omista Snapchattia eikä edes tiedä mikä se periaatteessa on
Voisi ehkä seurata aikaansa ja perehtyä siihen

...ei ole vielä asunut kerrostalossa mutta haluaisi joskus asua

...on asunut lähes koko lapsuutensa ja nuoruutensa maalla

...asuu ensimmäistä kertaa kaupungissa sitten vuoden ikäisenä olon


...ei kiroile juuri ollenkaan

...tuntee ällötystä jo pelkästä metwurstin hajusta

...ei koskaan torkuta herätystä

...tykkää juhliin (esim rippijuhlat) valmistautumisesta ja laittautumisesta mutta yleensä ei juurikaan itse juhlissa olosta

...käyttää monta päivää putkeen samaa vesilasia
Eikä niistä kahdesta tietystä vesilasista joita vaihtelen sitten missään nimessä juoda maitoa! Vaikka Sami kuinka yrittäisi.

...joka ahdistuu suunnattomasti kielioppivirheistä
Yhdys_sana_virheet on pahin! Siis hei, nehän kuuluvat yleissivistykseen! Mutta pilkkuvirheitä en yleensä edes huomaa sillä ne eivät ole itsellänikään kovin hallussa.


...harrastaa vieläkin perinteistä kirjevaihtoa
Minulla on ollut varmaan nelosluokalta asti kirjekaveri Saksasta.

...juo maitoa ainoastaan lämpimällä ruoalla

...on asunut asunnossa noin viisi kuukautta eikä siellä ole vieläkään kattolamppuja, paitsi keittiössä yksi joka oli siellä muutettuamme

...on koukussa Hay Dayhin

...ensin pyytää toista tekemään jotain mutta jos se ei tapahdu tarpeeksi nopeasti tekeekin sen itse

...ihmettelee julkkisten (ja oman perheen tuttujen) kuolemaputkea (Lemmy Kilmister, David Bowie, Alan Rickman, Glenn Frey)



...kursii farkkujen ratkenneita haaruksia kasaan kolmatta kertaa

...meinaa unohtaa kämpän avaimet ulos lähtiessään

...ei käytä hiustenkuivainta tai mitään muotoilutuotteita juuri koskaan

...täyttää puhelimen muistioita mietteillä, linkeillä yms.

...inhoaa Valehtelevat viettelijät-sarjaa
Katsoin sitä muistaakseni kauden verran kun sitä esitettiin Suomessa tv:ssä ensimmäistä kertaa mutta kyllästyin siihen jahkailuun ja junnaamiseen kun yritin aloittaa toisen kauden katsomista. Onkohan se A vieläkään selvinnyt kun vissiin kuudes kausi jo tullut?!

...pelkää vieläkin joskus pimeää ihan ilman syytä



...kerää Netflixin omalle listalle monia kymmeniä sarjoja ja elokuvia mutta ei kumminkaan ehdi katsoa niitä


...jonka mielestä YLEn kanavilta tulee parhaat ohjelmat (mm Downton Abbey, Doctor Who ja Sherlock, silloin kun tulivat)

...jonka telkkarissa näkyy vain YLEn kanavat
Ei vaan olla saatu näkemään :/

...toivoi 20-vuotis synttärilahjaksi Pieni Merenneito elokuvat :,D
Ne on vaan niin ihanat lapsuuden suosikin♥ Oli kyllä niin muistorikasta katsoa ne pitkästä aikaa




Olenkohan ainoa, vai miten moneen samaistuitte? :D

sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Sisustusjuttuja




Minun kotini oli vain kolo, mutta minä viihdyin siellä. Tosin filosofista on yhdentekevää viihtyykö hän vai ei- mutta se oli hyvä kolo joka tapauksessa. 
- Filosofi Piisami 

Eteinen

Nyt tuon peilin ympärillä on nuo steampunk-kuvat.




Myöhemmin lisäsin peilin päälle tuollaiset kuivatut oksat.





Kylppäri

Have a nice poop-taulu on herättänyt hilpeyttä vessassa kävijöissä.

Keittiö


Veljeni piirteli liitutauluun syyslomalla käydessään ja kuva on siinä vieläkin.

Jääkaapin ovi








Olohuone







Lapsuudessa keräilemäni lasieläimet plus pari keraamistakin. Suurin osa näistä on lähtenyt mukaan Viron reissuilta.

Funko poppeja on tämän kuvan ottamisen jälkeen ilmaantunut hyllyyn vielä kaksi.


Tuo Marvel taulu on nykyisin makkarin ikkunalaudalla

Tardis ja takapihan ovi. Telkkarissa muuten näkyy juuri katsomani Gotham-sarja Netflixistä xD

 Makuuhuone






Tässäpä oli nyt vihdoinkin tämä asunnon esittelypostaus :D Kyllähän tuolla viihtyy kun on saanut oman näköiseksi sisustettua.


torstai 21. tammikuuta 2016

Vaahtokarkkikakku ja suklaajuustokakku


Tässä postauksessa luvassa aiemmin esittelemieni herkullisten kakkujen ohjeet.


Sekä samettisen suklaajuustokakun että vaahtokarkkikakun ohjeet ovat jostain Pirkka- tai Yhteishyvä-lehdistä aikaa sitten löytämäni.


Samettinen suklaajuustokakku


Ainekset
18klp(yksi tuubillinen)    perinteisiä Domino-keksejä                   
        2rkl     sulatettua voita                  
                           600g     maustamatonta tuorejuusto                   
1 ja puoli dl     sokeria                                    
        1tl       vaniljasokeria                   
                200g     valitsemaasi suklaata sulatettuna
                     (itse käytin  taloussuklaata)
 3     kananmunaa            

Koristeluun
2dl         kermavaahtoa            
                2-3dl         valitsemiasi marjoja tai hedelmiä



1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Murskaa Domino-keksit ja sekoit ne voisulaan


2. Painele keksiseos halkaisijaltaan noin 22-24cm olevan irtopohjavuoan pohjalle. Esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.


3. Sekoita keskenään tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri. Lisää suklaasula sekä munat yksitellen vatkaten. Kaada seos pohjan päälle. Paista uunissa noin tunti, kunnes kakku on kypsä.


Koska meillä oli hankittuna vahingossa vain 200 grammaa tuorejuustoa 600 gramman sijaan, kakkumme näytti paiston jälkeen tältä. Kaiken lisäksi kalteva leivinuunimme teki siitä epämääräisen muotoisen.


4. Irrota kakku vuoan reunoista varovasti veitsellä. Jäähdytä hyvin, mielellään neljän tunnin verran, ennen vuoan irrottamista. 


Meillä kakku oli jääkaapissa seuraavaan päivään kunnes koristelimme sen kermavaahdolla, vadelmilla ja mustikoilla.


Tulihan siitä koristeltuna ihan siedettävän näköinen. Maku oli kuitenkin sitäkin parempi, vaikka ei ohjeen mukaisesti juustokakku ollutkaan. Tämä muistutti enemmänkin mutakakkua kera keksipohjan.

Ja sitten seuraavaan kakkuun, jonka teosta tulikin otettua vähemmän kuvia sillä äitini teki sen suurimmilta osin.


Vaahtokarkkikakku

Pohja
                 100g   voita/leivontamargariinia
     1 dl    sokeria                 
puoli dl    fariinisokeria       
  1     kananmuna  
2 ja puoli dl    vehnäjauhoja               
  1 dl      mantelijauhetta
1 tl     leivinjauhetta
kolme neljäsosa dl maitoa

Täyte
200g    puolukoita
2dl     maitoa    
    200g     vaahtokarkkeja



1. Vatkaa pehmeä rasva, sokeri ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten.

2. Yhdistä vehnäjauhot, manteli- ja leivinjauhe sekä vanilliinisokeri keskenään. Sekoita jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Kiinnitä irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle leivinpaperi. Levitä taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi.

3. Paista 175 asteeessa 15-20 minuuttia. Irrota pohja vuoasta leivinpaperin avulla ja anna jäähtyä. Pese vuoka ja siirrä pohja takaisin vuokaan. Nosta vuoka jääkaappiin. 


4. Hienonna jäiset puolukat pyöräyttämällä niitä monitoimikoneessa. Me hienonsimme sauvasekoittimella, kuten kuvast näkyy.


5. Kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa. Lisää vaahtokarkit ja käännä levy pois päältä. 


6. Sekoita kunnes vaahtokarkit ovat sulnaeet ja lämmitä tarvittaessa miedolla lämmöllä. Ota kattila pois liedeltä ja nosta kylmään vesialtaaseen. Sekoita joukkoon puolukat, Anna jäätyä 5-10 minuuttia, välillä sekoittaen.


7. Kaada täyte pohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa 2-4 tuntia. Me annoimme kakun odottaa seuraavaan päivään jolloin koristelimme sen vaahtokarkeilla ennen tarjoilua.


Kakun pinta muistutti hyytelöityä puolukkapuuroa. Varmasti vaahtokarkit sopisivat moneen muuhunkin kakkuun liivatteen tilalle samaan tyyliin kuin tässä kakussa.


Kakku oli todella puolukkaisen makuinen, vaahtokarkkien maku ei erottunut juuri lainkaan. Seuraavan kerran tätä tehdessä voisinkin kokeilla puolukoiden tilalle vaikka mansikoita tai vadelmia jos sitten kakusta tulisi makeamman makuinen puolukan kirpeyden sijaan.


Kakun pohja oli aivan eri makuinen kuin perinteisten täytekakkujen. Tämä oli makeampi ja jotenkin täyteläisempi, varmaan fariinisokerin ja mantelijauheen ansiota. Pohja olikin lemppariasiani tässä vaahtokarkkikakussa.


Vaikka pohja oli uunista tultuaan melko ruman ja epätasaisen näköinen, puolukka-vaahtokarkkipinta teki kakusta kauniin ja tasaisen. 

Molemmat kakut olivat oikein hyviä ja vieraillekin maistuivat. Suklaakakku katosi vaahtokarkkikakkua aiemmin, mutta ehkä vain koska se oli pienempi. Seuraavan kerran näitä ohjeita testaillessani tosiaan toivon oikeaa juustokakkua, pitää muistaa ostaa oikea määrä tuorejuustoa xP 
Vaahtokarkkikakku tosiaan oli hyvä näinkin, mutta olisi mielenkiintoista kokeilla puolukan tilalla vadelmia tai mansikoita.

Hyviä leipomushetkiä kaikille jotka näistä kakuista innostuivat :)