Namnam :P

Jaan teille nyt herkkuohjeen :D 

Paprikamunakas!

Joo, saattaa kuulostaa ja näyttää oudolta mutta se on namia. 

Oon tehny tätä tosi helppoo herkkua muutamana perjantai-iltana 

ja koko perhe on kyllä tykänny. 

Kokeilkaahan tekin nyt viikonloppuna vaikka reiluna iltapalana 

tai lauantaiaamun brunssina :D

Itse löysin tämän keksinnön Pinterestiin lisätystä kuvasta.

Tarvitset:

paprikoita ja kananmunia sen mukaan 

montako munakasta aiot tehdä.

Yhdestä paprikasta tulee arviolta kuusi munakkaan 

kehykseksi kelpaavan kokoista rengasta. 

Yhdestä kananmunasta riittää noin kahteen munakkaaseen.

 Aloit leikkaamalla paprika renkaiksi. Poista sisus ja leikkaa 1-2 sentin paksuisiksi renkaiksi. Tästä osiosta nyt ei tullut nyt kunnon kuvaa kun paprikarenkaat olivat jo pannulla kun keksin että voisin tehdä postauksen tästä ohjeesta xD

 Paista paprikoita kuumennetulla pannulla öljyn tai paistomargariinin kanssa hetken aikaa maun mukaan. Itse tykkään että ne on vaan vähän aikaa jolloin ne jää vähän rapsakoiksi. Kauemmin paistamalla saa pehmeät munakkaan kehykset.

Hieno kuva muuten, höyry nousee xD

Riko kananmuna lasiin. Halutessasi voit rikkoa keltuaisen ja tehdä yhtenäisen munakkaan mutta minä tykkään laittaa sen kokonaisena. Täytä paprikakehykset kananmunalla.

Paista kananmunat sopiviksi molemmilta puolilta.

Kun mukakkaat ovat valmiit voit maustaa ne haluamallasi tavalla. Itse tykkään 

ripsauttaa päälle paprika- ja chilimaustetta ja mustapippuria sekä juustoraastetta, se sulaa päälle mukavasti.

Kivoja kokkailuhetkiä :)